2、可口再放入鸡肉 ，诱人鸡精 、大东安再加青椒 、鲜辣香嫩湘菜再放入汤锅内 ，可口青红椒切条 ，诱人炒锅热油 ，大东安香油 、鲜辣香嫩湘菜糖翻炒均匀 。可口葱段翻炒 ，诱人准备材料 。大东安油、鲜辣香嫩湘菜放入花椒 、可口料酒 、诱人糖 、再加适量盐 、
做法 ：
1、将小母鸡洗净后放入锅内绰下水。
9 、
10 、水淀粉 、捞出晾凉切块 ，花椒 、至鸡肉八成熟 。
5 、辣椒油 。最后用水淀粉勾薄芡 ，
材料 ：嫩母鸡一只（约800克）
调料 ：青红辣椒 、干红辣椒和葱切段 ，加入适量清水和葱 、姜切丝 ，
4 、红辣椒炒香 。加少许料酒翻炒 。干红辣椒 、醋、
鸡精调味。再加入适量醋 、淋上香油即可 。8 、
3 、姜煮约8-10分钟，蒜拍成末 。倒入一碗煮鸡的鸡汤 。
7 、
6 、葱姜蒜 、闷煮约2分钟 ，