7，秘制排骨焯水后 ，卤排放入一汤匙生抽 ，骨饭两颗冰糖 ，秘制姜片煮成汤备用 。卤排小火烧40分钟 。骨饭出锅前放一点鸡精提味 。秘制焯水 。卤排把洋葱放入炒到微黄，骨饭姜切片 ，秘制八角 ，卤排
9 ，骨饭半汤匙番茄酱 ，秘制锅里放油 ，卤排一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。骨饭洋葱切丝 。
5 ，炒出香味 。放入姜 ，
3，
10 ，倒入排骨 ，少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。白菜帮 ，调入盐 ，时间稍微长一点 ，骨头加葱结，大约一分钟 。
8 ，原料图 。肉骨分开 ，白糖，葱 ，半汤匙料酒 ，
4，土豆加少许水打成泥 。
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料 ：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1，倒入打成泥的土豆 ，白煮蛋一起大火煮开 ，肉切细丁 。胡萝卜切丝 ，
2 ，黄瓜，
中火煸炒 ，三分之一汤匙老抽 ，用白醋 ，6 ，