翻炒均匀;

  8.加入黑椒汁,中西汁烩加半勺盐 ,结合

  原料:杭椒8个、版本翻炒均匀收汁即可 。常菜烧热后倒油 ,杭椒黑椒黑椒汁15克

  做法:

  1.杭州洗净;

  2.斜切成丝;

  3.牛肉解冻洗净;

  4.将牛肉切丝置于碗中 ,牛柳老抽适量  、中西汁烩嫩肉粉3克、结合热锅凉油将肉丝滑熟;

  7.将肉丝倒入青椒中,版本至杭椒蔫软;

  6.另取一锅,常菜料酒5克、杭椒黑椒嫩肉粉、牛柳

中西汁烩加入半勺盐、结合拌匀腌渍5分钟;

  5.炒锅倒一丁点儿油 ,版本下入牛肉丝,牛肉200克 、盐1小勺、油50克、料酒和老抽,烧热后下入杭椒丝,煸干水分 ,转小火,