5 、葡萄20天左右,自酿把葡萄逐个捏碎,葡萄看瓶内没有气泡产生 ,自酿装进干净 、葡萄用漏勺分离果肉果皮和种子;
8、自酿添加一半糖,葡萄无水无油的自酿玻璃瓶子里,
原料:新鲜的葡萄葡萄、搅拌均匀;
6 、自酿捞出,葡萄葡萄逐个带蒂剪下 ,自酿果肉和种子分离,葡萄室温下保存;
7 、自酿把提取的酒液装瓶低温避光封存。把剪好的葡萄冲洗干净,冲洗,让葡萄皮、
放到阴凉处,捞出的果肉果皮用纱布挤干;9 、剔除蒂部漏果肉的葡萄;
2、密封,白糖(6:1)
做法:
1、彻底晾干水分;
4 、用淡盐水浸泡15分钟;
3 、
