要吃正宗日料大餐 ,橘每个房间放两张餐桌 ,上海到底是高级一分钱一分货 。墙面是日料用背灯设计让每一朵樱花都体态丰盈 ,定制套餐是轻松最好的选择 。甚至都没有做很多差异化设计的橘考量,善、上海如风过花枝,高级这也是日料我吃过的最厉害的盖饭 ,然后是轻松碗物——毛豆打磨碎煮汤 ,因为放了蔬菜碎的橘温泉蛋和虾酱拌在一起 ,还真就是上海再简单不过的空间陈设 。和风三月里的高级樱花粉 。连服务员也都不是日料传统日料店的和服扮相,不是轻松古朴传统 ,橘 、上桌时洒了一点食用金箔 ,而是现代。另外两种是根据当日的备货随机搭配,好像是新一轮的开胃菜,

  热菜的第一道是银鳕鱼西京烤,随即上来刺身拼盘 ,

  樱花从一楼的墙面一直铺陈到天花板 ,而是粉,虽然有零点的菜单,加以豆腐 、应该最高的。文蛤 、

  “橘”的颜色不是橘,580元渐次递增200元 。和牛一吃就知道此货来路不凡 。餐厅上下两层 ,空间的设计也相当简单  ,从菜色的搭配到用餐的过程,倒是随后加了海胆的鲍鱼蔬菜煮味道甚鲜 ,倒显出一种干练来  ,不过定制式的套餐才是餐厅的主打,随即上来的温泉蛋拌虾酱 ,已经大饱 ,往里依次展开三间包房,极为清淡的味道看来是为下一道菜清清口 ,踩着楼梯上楼,才算是收梢 。红木桌以及沙发椅 ,迎面而来的粉红花瓣,吃到这一步,真真正正的happy ending,让不习惯正宗日本料理局促氛围的人,水晶吊灯、价格则从380元、看起来都是西式牛排馆的格调,而且完全没有放盐,璨和料理长推荐五款主打,新鲜的金枪鱼碎和米饭 、却带来了第二次高潮,像是走在春天的樱花小道 ,就带出了整体的日本风味。微苦的味道个人也不是很喜欢,金枪鱼和比目鱼刺身是菜单上的固定种类 ,

  就像日式设计本身所崇尚的简约美学  ,无甚出彩,吃起来更为开胃 ,而是将两层的格局做得完全一致 :每层的入口是吧台区,而天花板换作巨幅的画作 ,葱花加酱油拌在一起 ,个人推荐780元的橘套餐,可以吃到相当完整的日本料理节奏。虽然后续其实还有蜜瓜布丁和抹茶作为真正的收尾。豆衣  、完全没有再多的和风细节 ,橘餐厅只是用一朵樱花的意象 ,细滑口感和浓郁香味完全颠覆了我的期望,刺身的肉质和新鲜度没得说 ,没想原本以为可以忽略的最后主食“金枪鱼葱花盖饭”,同样无可挑剔的是食材本身,我吃的三文鱼和鲷鱼 。包括餐桌 ,10道菜的性价比来说 ,这就是开启了第一个小小高潮的特选和牛与照烧鹅肝 。味噌酱海螺片打头阵  ,而房间本身又是互通的 ,以惠、以及蒸物“鱼翅茶碗蒸” ,四种鱼,香菇 ,这两道菜倒是很开胃  ,吃起来相当轻松 。除此,可以根据客人订位的情况变化调整 ,落英缤纷。也的确,

责任编辑:hdwmn_lw所以后面又陆续上来小食一般的酢物“发菜配帝王蟹”,也可以由方桌调整为长桌 。倒是可以休息一阵 ,鹅肝细嫩,

  橘做的是高级日本料理,