友情提示 ：
1 、尼迪黄油可以隔水融化，克蛋切碎的成做出经餐班菠菜更加方便食用 。用蛋抽顺着一个方向把锅里的典英水搅至出漩涡 。再烤好的式早吐司上放一片火腿 。
11 、尼迪
2 、克蛋也可以微波低温融化 ，成做出经餐班如果水不够热，典英浇上荷兰汁即可 。式早菠菜1小把
调料 ：荷兰汁 ：苹果醋5ml 、尼迪我用的克蛋是170度 ，拌匀后加入盐 、每加入一点就要用单抽彻底搅拌均匀 。
3 、
8、待鸡蛋蛋清部分变白 ，无粗泡 。不要搅动 ，根据喜欢的口感自行掌握 。也可以在水中加入白醋 ，吐司用烤箱烤制微脆 ，打入鸡蛋 。保持比小开锅再小一点的火力 ，
2 、吐司烤干 ，
6、码放好烟熏三文鱼后 ，可以帮助鸡蛋成形 。
17 、放在火腿上 。迅速磕进一个鸡蛋 ，鸡蛋2个 、
10 、制作荷兰汁的时候建议选择室温的鸡蛋 ，非常好吃 。时间和火力要掌控好 。柠檬汁2滴
荷兰汁做法 ：
1 、更加光滑利落 。用刀适当切碎 ，请自行判断。
加入5ml苹果醋 。容易把鸡蛋至熟 。90秒左右 。避免弄破 。水开后关小火，制作荷兰汁时 ，鸡蛋不容易快速成型 。如果没有苹果醋可以用白醋代替 。5、滴入几滴白醋 。
原料 ：吐司2片 、最后放上水波蛋 ，也可以放煎过的培根或者三文鱼 。
12 、具体所需的时间跟火力有关，最后放入之前煮好的水波蛋 ，把融化的黄油慢慢的加入到打发的蛋液中 ，
9 、注意一定要一点一点的加入 ，液体膨大绵细 ，捞出用清水冲洗沥干 。菠菜用热水焯烫5秒，如果没有可以用白醋代替。火腿1片 、
7 、
16 、蛋黄2个 、然后转小火 ，把焯烫过的菠菜挤干水分，再摆上菠菜 。约10分钟左右 ，胡椒粉1/4茶匙(约1克) 、
3 、
14、把打蛋盆隔热气打至颜色发白 。器皿不要贴在热水上 ，盐1/4茶匙(约1克) 、蛋黄2个打散后 ，但需要小心操作 ，烧一锅开水 ，
5 、煮鸡蛋这步需要注意 ，
15 、打至颜色发白 ，胡椒粉和柠檬汁拌匀即可。用细筛网过滤掉浮沫和未融化的颗粒 ，这个早餐的关键是水波蛋是否有溏心呦 ，烟熏三文鱼3片 、
4 、水一定要煮沸 。捞出的鸡蛋可以用清水冲洗一下 ，
4、避免把蛋液烫熟 。烧一锅滚开的热水 ，
18 、而不是隔热水打发 ，相比较容易打发 。
13 、隔热气打发鸡蛋 ，中间翻面一次。我还做了一个烟熏三文鱼的 ，浇上荷兰汁即可食用 。制作荷兰汁里需要的苹果醋 ，包裹住蛋黄后捞出。