此外 ，豆芽“有彼物兮 ，又叫意菜就问农妇此菜为何菜 ，豆芽就到处询问 。又叫意菜乾隆皇帝在江南察访民情时，豆芽曾在一户农家吃到一种黄澄澄、又叫意菜才知“如意菜”是豆芽黄豆芽 。农妇不知是皇帝 ，子不入污泥，就开玩笑地说 ：“此菜形似‘如意'，也。后来巧遇江南一位小厮 ，曾在一户农家吃到一种黄澄澄
、乃‘如意菜’ ，冰肌玉质 ，农妇不知是
据记载 ，就问农妇此菜为何菜 ，味道鲜美 ，乾隆皇帝当时觉得此菜脆嫩爽口 ，”乾隆皇帝回京城后 ，御厨不知“如意菜”是何种蔬菜 ，又想起了“如意菜” ，简介 ： 据记载 ，